カテゴリー: 生活・暮らし

私たちの食卓に並ぶ食品の多くは、スーパーマーケットの棚に並ぶ前に、さまざまな包装技術によって守られています。 ここ数年、食品包装の世界で大きな変革が起きていることをご存知でしょうか。 その中心となっているのが「軟包装」と

波の音が聞こえる海辺の暮らし。そんな私たちの日々を支えているのは、実はエネルギーなんです。でも、地球温暖化や異常気象が進む中で、エネルギー問題は避けて通れない大きな課題になっています。 私が鎌倉に移り住んで10年。この美